Tutto un altro sugo

Cucina Bolognese tradizionale d’asporto 

Se c’è un luogo dove la tradizione bolognese prende vita, è proprio nella cucina di Manicaretti. Da sempre ci dedichiamo con passione alla preparazione di piatti autentici, tramandati di generazione in generazione, per portare in tavola il vero sapore della nostra terra. Ogni ricetta è il risultato di un perfetto equilibrio tra ingredienti di prima qualità, lavorazioni artigianali e tanto amore per la buona cucina.

Il nostro obiettivo è offrirti un’esperienza gastronomica che ti faccia sentire il calore di un pranzo fatto in casa, con la comodità di poter gustare tutto dove preferisci. Da Manicaretti, ogni piatto è preparato con la massima attenzione ai dettagli: dalle paste fresche tirate a mano ai sughi cucinati lentamente, dai secondi ricchi di sapore ai dolci tradizionali che raccontano la storia della nostra città.

LA TRADIZONE IN OGNI PIATTO

Manicaretti è sinonimo di cucina autentica e di ingredienti genuini . Selezioniamo con cura le materie prime, privilegiando prodotti locali e freschi, lavorati secondo la tradizione bolognese. 


Il risultato? Piatti dal gusto inconfondibile, che evocano i sapori di un tempo.


Le nostre specialità includono:

 

  • Primi piatti della tradizione, come tortellini in brodo, lasagne alla bolognese e tagliatelle al ragù, preparati con sfoglia fatta a mano.
  • Secondi gustosi, tra cui la cotoletta alla bolognese, polpette al sugo e arrosti teneri e saporiti.
  • Contorni sfiziosi, per accompagnare il tuo pasto con patate al forno, friggione e verdure di stagione.
  • Dolci tipici, come la zuppa inglese e la torta tenerina, per chiudere ogni pasto con una nota golosa.

 

SCOPRI IL MENU

piatti pronti da gustare ogni giorno

Ogni giorno trovi nuove proposte nel nostro banco gastronomico, pensate per offrirti sempre il meglio della tradizione e della stagionalità. Oltre alle classiche ricette bolognesi che raccontano la storia della nostra cucina, ci piace sorprenderti con specialità fuori menu, piatti creativi e combinazioni uniche che variano in base alla disponibilità degli ingredienti più freschi.


Dai primi piatti ricchi e saporiti ai secondi gustosi e ben bilanciati, dai contorni sfiziosi ai dolci irresistibili, ogni nostra preparazione nasce dall’amore per la buona cucina e dal desiderio di portare in tavola sapori autentici. Potrai trovare piatti realizzati con verdure di stagione, sughi preparati con ingredienti selezionati e accostamenti che esaltano il gusto delle materie prime nel pieno del loro periodo migliore.


Vieni a trovarci e lasciati ispirare dalla nostra vetrina,
dove ogni giorno troverai nuove delizie pronte per essere gustate!

ORDINA E GUSTA DIRETTAMENTE A CASA

Vuoi assaporare la nostra cucina senza uscire di casa? Nessun problema!


Offriamo il servizio di asporto per tutti i nostri piatti e, in base alla distanza dal nostro locale, possiamo valutare la consegna a domicilio.

 Ci trovi a Bologna – vieni a trovarci per scoprire ogni giorno nuove delizie della tradizione

Prenota il tuo ordine e vieni a ritirarlo o chiedi la consegna, se disponibile nella tua zona.

VIENI A TROVARCI E LASCIATI ISPIRARE DALLA NOSTRA VETRINA!

Ogni giorno nel nostro banco gastronomico trovi nuove proposte, dai primi piatti tradizionali ai secondi ricchi di sapore, fino ai contorni e ai dolci fatti in casa. Scopri le specialità del giorno, lasciati conquistare dai profumi della cucina bolognese e scegli il piatto perfetto per il tuo pranzo o la tua cena. La qualità e il gusto della tradizione ti aspettano!